Les nouvelles recettes inavouables

Sans toujours se prendre au sérieux, les auteurs nous livrent leur troisième tome de recettes inavouables... Vous savez... le genre de plats dont on n'ose pas donner la recette, dont on ne veut pas révéler tous les ingrédients...

A la bonne copine qui demande avec insistance "oui, mais tu mets quoi au juste, le petit goût que l'on sent...", vous n'oserez pas répondre "c'est une soupe en sachet"... A l'invité qui a repris 3 fois du plat, vous n'avouerez pas que vous n'avez cuisiné que des conserves... surtout si vous tenez à votre réputation de cordon bleu. A un ami qui demande la recette, vous balbutierez, "euh je l'ai trouvée sur Google"...

On l'a compris, ici, on est adepte du "smiling food", qu'elle soit fast ou slow (mais souvent fast quand même)... On s'amuse. On retrouve un plaisir, essentiellement régressif et transgressif, une excitation... OK, on n'est pas dans la gastronomie. Ni dans le bio. Encore moins dans le local... Mais une fois de temps en temps... allez, personne n'en saura rien.